▶ video
🌿 Треска с овощами
Ингредиенты:
• Филе трески
• Картофель — 1 шт.
• Кабачок и морковь — по вкусу
• Зернистая горчица — 2 ч. л.
• Дижонская горчица — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Лимонный сок, соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1) Нарежьте овощи тонкими ломтиками.
2) Выложите в конверт из пергамента овощную подушку и филе трески.
3) Для соуса соедините два вида горчицы, оливковое масло, каплю лимонного сока, соль и перец.
4) Полейте рыбу соусом и запекайте 16–18 минут при 200 °C.
Нежное и очень сочное блюдо для полезного ужина!
Домашние рецепты на каждый день: Умелица • Рецепты
Views: 227