🍝 Макароны с фрикадельками

📝 Ингредиенты:

Для фрикаделек:
• Фарш — 200 г
• Твёрдый сыр — 50 г
• Соль и специи — по вкусу

Для макарон с соусом:
• Лук — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Томатная паста или кетчуп — 1 ст. л.
• Сливки (20%) — 100 мл
• Горячая вода — 400 мл
• Макароны — 220 г
• Соль, специи и зелень — по вкусу

Приготовление:
1) К фаршу добавьте тёртый сыр, соль и специи, сформируйте небольшие фрикадельки.
2) Обжарьте фрикадельки на сковороде, затем добавьте нарезанный лук, измельчённые помидоры и томатную пасту.
3) Влейте сливки с горячей водой и высыпьте сухие макароны.
4) Перемешайте, накройте крышкой и тушите до готовности макарон. При подаче посыпьте зеленью.

Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧