Любите рыбные котлеты? Попробуйте порубить рыбу ножом!

🛒 ПРОДУКТЫ

Филе белой рыбы - 400 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Масло сливочное - 15 г
Сухари панировочные - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу

Б: 15.06 Ж: 5.02 У: 2.69
115 кКал на 100 г

👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ

1⃣ Рыбное филе мелко рубим ножом. Добавляем желток, мягкое сливочное масло, соль, перец и паприку, перемешиваем.

2⃣ Всыпаем панировочные сухари и тщательно вымешиваем фарш.

3⃣ Делим массу на 4 части и формируем бифштексы, при желании используем кулинарное кольцо.

4⃣ Выкладываем на смазанную маслом сковороду и жарим с обеих сторон до румяной корочки. Рыба готовится быстро, буквально несколько минут с каждой стороны. Подаем бифштексы с соусом и, если хочется, с гарниром.

📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/37796

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘