Баскский чизкейк «Карамель-банан» 🍌

Вам понадобятся:
• бананы – 200 г (2 шт. )
• творожный сыр – 500 г
• сливки 33–35% – 180 г (100 мл для карамели)
• сахар – 90 г
• яйца – 130 г
• мука – 30 г
• ванильная паста – 2 г
• морская соль – 2 г.

🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты