🍗 КУРИНОЕ ФИЛЕ В БЕКОНЕ (НА ГРИЛЕ/УГЛЯХ)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Филе куриное (можно мякоть бедра) — 400–500 г
✔️ Бекон — 200–300 г
✔️ Соль — по вкусу
✔️ Чеснок сушёный — по вкусу
✔️ Паприка — по вкусу
✔️ Масло оливковое — немного

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе нарежьте продольными полосками толщиной примерно 2–3 см, чтобы их было удобно заворачивать в бекон. Посолите, добавьте сушёный чеснок и паприку, сбрызните оливковым маслом. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 10–15 минут при комнатной температуре.

Бекон нарежьте тонкими полосками, если он ещё не нарезан. Каждый кусочек курицы плотно оберните полоской бекона — можно по спирали или внахлёст, чтобы бекон хорошо держался и не разворачивался во время жарки.

Гриль разогрейте до среднего жара. Выложите рулетики на решётку и жарьте, периодически переворачивая, около 15–20 минут до румяной хрустящей корочки и полной готовности курицы внутри.

Подавайте горячими с любимым гарниром и свежим салатом.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты