Идеальная уха Лохикейто в казане: финский суп с форелью и сливками на костре в Карелии

Сегодня готовим настоящий финский суп Лохикейто (Lohikeitto) в казане на берегу карельского озера!

Ингредиенты:
Форель - 1,5 кг
Сливки 20% - 250 мл
Картофель - 1 кг
Растительное масло - 10 мл
Лук парей - 300 гр
Морковь - 300 гр
Укроп, соль, перец по вкусу

Видео доступно на любой платформе:
YouTube | Rutube | VK | OK | Дзен