🍝 25 октября — Всемирный день макарон

🍝 25 октября — Всемирный день макарон

В России макароны давно перестали быть просто гарниром к сосискам. Они пробрались в салаты, супы, запеканки и даже в ресторанные меню, где их почтительно называют пастой. А начиналось всё скромно: в XVIII веке слово «макароны» пришло к нам из итальянского maccheroni и так полюбилось, что теперь это один из главных продуктов на каждой кухне. Быстро, сытно, дёшево — и, как выяснилось, ещё и бесконечно разнообразно.

В честь праздника собрали шпаргалку по видам — листайте карточки и выбирайте, что пойдёт на ужин:

🍝 Спагетти — «верёвки»
🎀 Фарфалле — «бабочки»
🍜 Паппарделле — «обжорки»
🌀 Фузилли — «веретёна»
🐚 Конкильони — «ракушки»

🤩 Кстати, сами макароны — от классических спагетти до фермерской пасты ручной работы — тоже можно купить на московских ярмарках. А всё, что нужно для идеального соуса — свежие овощи, зелень, сыры и специи — там же, на соседних прилавках.

Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в МАКС