Немного экзотики из обычных продуктов: делаем салат из моркови, яблок и лука-порея. Получится необычное, но вкусное сочетание горького и сладкого. #рецепт_дня

Ингредиенты:
• морковь — 2 шт.
• лук-порей — 1 шт.
• яблоки — 1 шт.

для заправки:
• оливковое масло — 2 ст. л.
• бальзамический уксус — 1 ст. л.
• мед — 0,5 ч. л.
• молотый черный перец — щепотка

Приготовление:
1. Морковь натрите на крупной терке, яблоко нашинкуйте соломкой, половину стебля порея — колечками, а зеленую часть лука — тонкими перышками.

2. Для соуса смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом, медом и перцем.

3. Соедините всю нарезку в одной миске, заправьте салат и подавайте.