Ленивый пирог к чаю

Этот рецепт мне еще в школе дала одноклассница. У меня самой уже есть дети, а этот пирог до сих пор частый гость в нашей доме.
Все, что вам понадобится:

Варенье (1 стакан = 270 г)
Сода (2 ч. л. = 24 г)
Сахар (0.5 стакан = 90 г)
Куриное яйцо (1 шт. = 60 г)
Молоко (1 стакан = 200 г)
Пшеничная мука хлебопекарная (3 стакан = 390 г)

Пошаговое приготовление:
1) Смешайте все продукты, кроме муки. Хорошо размешайте. Добавьте муку, перемешайте.
2) Форму для выпечке застелите пергаментной бумагой. Выпекайте корж до готовности при 180 °С. Готовность проверяйте зубочисткой. Дайте коржу остыть.
3) Готовый корж разрежьте пополам и смажьте вареньем.
Готово!

Подписывайся на Формула еды, ставь 👍

#формулаеды #пирог #готовим