🍪 Песочные палочки с шоколадом

Когда сладкое настроение накрывает, хочется чего-то особенного и хрустящего! Эти палочки идеально подойдут для уютного вечера с чашечкой чая.

📝 Ингредиенты:

• мука – 350 г.

• сахар – 150 г.

• мягкое сливочное масло – 150 г.

• яйца – 2 шт.

• сода/разрыхлитель – 5 г.

• соль – 2 г.

• термостабильные шоколадные капли – 65 г.

🔥 Приготовление:

1. В миске смешайте сахар, мягкое сливочное масло, яйца и соль до однородности.

2. Добавьте муку, соду/разрыхлитель и шоколадные капли. Замесите тесто, не вымешивая его слишком долго — достаточно хорошо объединить ингредиенты.

3. Уберите тесто в холодильник на 1 час.

4. Сформируйте из теста тонкие палочки и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут до золотистого цвета.



Пробуйте эти хрустящие палочки с шоколадом к чаю или кофе — они принесут радость в любой момент!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда