Вкусная капуста «по-грузински»

Вам понадобится:
🟠Капуста б/к - 1,5-2 кг.;
🟠Морковь - 1-2 шт.;
🟠Свекла - 2 шт.;
🟠Чеснок - 1 головка;
🟠Перец «Чили» - 3 шт.;

Рассол:
🟠Вода - 1 л.;
🟠Соль - 1,5 ст.л.;
🟠Сахар - 5 ст.л.;
🟠Перец горошком - 5 шт.;
🟠Перец душистый - 5 шт.;
🟠Лавровый лист - 2 шт.;
🟠Гвоздика - 2 шт.;
🟠Масло растительное - 50 мл.;
🟠Уксус 9% - 80 мл.;
🟠Ароматные травы - 0,5 ч.л.

Приготовление на видео👆

Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты