Уральская кухня — это миф или часть культурного кода региона? Какие продукты вкуснее — уральские или белорусские?

Ответы можно будет найти 27–29 октября в Екатеринбург-Экспо на выставке продуктов питания и напитков InterFood Ural.

Что ждет гостей?

🥩 Всё для гастрономических открытий: мясо, рыба, молочная и кондитерская продукция, чай и кофе от 150 производителей из России, Беларуси, Казахстана и Армении.

🎤 Три дня конференций о предпочтениях гостей в 2027 году, операционных процессах и коммуникациях в ресторанах.

👨‍🍳 Секреты создания сильных концепций, взаимодействия команд и организации работы кухни от представителей ресторанов «Гастроли», Kitchen, «Два деда Чудьной» и других участников гастромарафона «Открытая кухня».

🎟️ Получить бесплатный билет можно по промокоду «Е1АМ» на www.interfood-ural.ru.

ООО «МВК».Юр. адрес: 107140, г. Москва, ул. Красносельская Верхн., дом 3, строение 5, помещение 1. ОГРН 1057749681681.

Реклама. 18+, ООО «МВК», erid: 2SDnjcZnkma