Мы ежедневно принимаем десятки решений, но редко задумываемся о том, как выбор блюда на обед влияет на наши когнитивные способности и уровень стресса. На деле каждый прием пищи - это способ точечно настроить организм: вернуть концентрацию перед важной встречей или переключиться в режим отдыха.
Мы с шеф-поваром Олегом Ильиным написали книгу «Готовь как шеф — ешь как профессор», чтобы объединить академические знания о работе мозга и кулинарное искусство.
Что внутри?
🍳 40 умных рецептов для реальной жизни — от супергеройского завтрака до эксклюзивных конфет с афродизиаками.
🧭 Удобная навигация по жизненным ситуациям: антистресс-обед, быстрый перекус в дорогу или романтический ужин.
🧪 Доступная наука — сложные механизмы влияния еды на тело и психику изложены просто и понятно.
Если относиться к блюдам как к некоему „конструктору“, то из сотен продуктов можно каждый раз создавать что-то прекрасное, полезное, вкусное.
Пора взглянуть на свою кухню как на персональную лабораторию хорошего самочувствия!
👉 Оформить предзаказ можно по ссылкам:
Читай-город: https://www.chitai-gorod.ru/product/gotov-kak-sef-es-kak-professor-prostaa-nauka-o-pitanii-i-real-nye-recepty-dla-zizni-3136077
Буквоед: https://www.bookvoed.ru/product/gotov-kak-sef-es-kak-professor-prostaa-nauka-o-pitanii-i-real-nye-recepty-dla-zizni-8766857.
Давайте готовить осознанно!