▶ video
Ароматная, яркая и нежная — эта настойка напоминает вкус лета даже в самый холодный день! Отлично подойдёт к десертам или просто для уютных посиделок 🌸
📝ИНГРЕДИЕНТЫ: (выход ~0,7 л)
📍 Клубника — 350 г
📍 Сахар — 80 г
📍 Водка — 500 мл (по желанию можно заменить на самогон или спирт 40–45°)
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Клубнику моем, очищаем от хвостиков и разрезаем на половинки.
Шаг 2
Перекладываем ягоды в стеклянную банку, добавляем сахар и заливаем водкой.
Шаг 3
Закрываем крышкой, хорошо встряхиваем и убираем в тёмное место при комнатной температуре на 7–10 дней. Периодически встряхиваем банку.
Шаг 4
Процеживаем настойку через марлю или мелкое сито, при желании фильтруем через ватный фильтр для прозрачности.
Шаг 5
Разливаем по бутылкам и даём настояться ещё 2–3 дня в холодильнике — вкус станет мягче и гармоничнее.
💛 Совет:
Если хотите более сладкий вариант, добавьте немного клубничного сиропа перед подачей.
Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️
🍋 Домашние Наливки | #настойки