ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ 🥐

Самое быстрое творожное тесто

✅Ингредиенты:
Творог 5% - 200 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г. (можно побольше)
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 8 г
Растительного масла - 50 мл.
Мука - 170 г ( у меня ушло 160 г. зависит от влажности творога)
Разрыхлитель - 1 ч.л
Молоко для смазывания булочек
Корица молотая - по вкусу.
Сахар - 1,5-2 ст.л.

✅Приготовление:
Соединить творог, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Пробить блендером до однородности.
Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить ещё немного муки.
Разделить тесто на 10 частей, из каждой раскатать жгутик и заплести.
Переложить булочки на пергамент и смазать молоком.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов 15-20 минут, ориентируйтесь по своей духовке
Смешать сахар с корицей.
Готовые булочки смазать сливочным маслом и обвалять в сахаре с корицей.

Приятного аппетита ❤