ТАКОЙ ВКУСНЮШИЙ ЗАВТРАК У МЕРЯ СЕГОДНЯ БЫЛ 🥔

Картофельный конверт с ветчиной и сыром

Ингредиенты на 1 порцию:
• 1 средняя картофелина
• 1 яйцо + белок второго яйца (можно 2 яйца если не следите за бжу)
• Ветчина из индейки
• Сыра лайт (я брала naturu)
• Соль и перец по вкусу

Как готовить:
-Картофель нарезать тонкими слайсами овощечисткой.
-Выложить картофель тонким слоем и готовить под крышкой на небольшом огне до мягкости.
-Яйцо и белок второго яйца взбить вилкой (можно добавить соль/перец) и залить картофель
-На одну половину выложить ветчину из индейки и сыр. Готовить под крышкой, пока яйцо не схватится.
-Свернуть пополам и прогреть ещё пару минут, чтобы сыр расплавился, а яйцо полностью приготовилось.

Добавляем помидорки, любимый кофе, и завтрак готов ☕️