Картофельный пирог с курицей и грибами 🥧

Ингредиенты:
• Картофель — 4 шт.
• Грибы — 200 г
• Куриная грудка — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Сметана — 200 мл
• Сыр — 100 г
• Соль и перец — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Оливковое масло — по вкусу

Разминаем картофель, добавляем соль, специи и масло. Выкладываем в круглую форму и отправляем в духовку на 15 минут.

Обжариваем куриную грудку и грибы, добавив соль и перец.
Выкладываем курицу с грибами на картофельную основу.
Смешиваем яйца со сметаной и заливаем начинку.
Посыпаем тёртым сыром и выпекаем при 180 °C в течение 30 минут.

Готово! ✅