Бадриджани

Ингредиенты:

баклажан - 2 шт
грецкий орех - 200 гр
кинза - пучок
чеснок - 2 зубчика
 сванская соль - по вкусу
хмели-сунели
вода - 100 мл
гранат
растительное масло