Кулинарный канал "Тесто".
На нашем канале Вы найдёте видео-рецепты по приготовлению вкусных и простых блюд.
Вы можете нас найти и на других площадках:
Одноклассники https://ok.ru/culinary.recipes
RuTube https://rutube.ru/u/recipes/
VK https://vk.com/recipes.culinary
Наш сайт https://food-drinks.ru
The section failed to load.
The data did not refresh — the previous period is still shown.
Dashboard
21 October — 27 October 2026
Loading…
Audience growth
−1subscribers in the period
+2 biggest gain · 25 Oct 2026 −3 biggest loss · 26 Oct 2026
Quality index
63/ 100Medium
- Audienceordinary: a post is seen by 21% of subscribers 10/25
- Growth integrityraises questions: many unsubscribes relative to new subscribers 21/25
- Ad loadlow: no ads 20/20
- Trustowner not verified 4/20
- Calculation reliabilityenough data 8/10
Tip: verify the channel via the datool.ru bot — this is part of Trust.
Views and reach
2 205views in the period 46.5 %
Average post reach — 248 views (posts older than two days).
Subscriber engagement
1.63 %ER = reactions ÷ views 0.2 pp
Citation index
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
When and how much it posts
Post formats
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Ads in the channel
Top posts
By views for the period
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Data updated at 18:43 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days. How the quality index is calculated
Posts for the period
Loading…
Предлагаем пошаговый рецепт приготовления.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Теплая вода – 250 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Мука – 350 гр.
Оливковое масло – 1,5 ст.л.
Дрожжи – 10 гр.
Манная крупа – 50 гр.
Розмарин – по вкусу
Базилик – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст.л.
⭐Форма – 24 см
⭐Выпекать 200С – 15 минут
Как готовить (кратко):
1. Смешайте тёплую воду, сахар, дрожжи, масло. Добавьте манку, часть муки, соль, затем оставшуюся муку. Замесите очень липкое тесто.
2. Оставьте на 2 часа в тепле — тесто должно подойти.
3. Обомните (руки в масле!), снова уберите на 40 минут.
4. Выложите в смазанную маслом форму (24 см). Посыпьте розмарином и базиликом.
5. Распределите тесто руками в масле. Уберите на 15 минут.
6. Выложите помидоры. Выпекайте 15 минут при 200°C.
7. Смешайте масло с чесноком, смажьте горячий хлеб.
8. Дайте полностью остыть — не резать горячим!
⏰ Подготовка: 20 мин + 3 часа расстойки | Готовка: 15 мин | 4–6 порций
📖 Более подробную инструкцию, советы, видео, кулинарные хитрости и лайфхаки вы можете увидеть у нас на сайте. 👇
🔗 Ссылка на полный рецепт: https://food-drinks.ru/fokachcha-italyanskij-hleb-s-rozmarinom/
#рецепты #выпечка #лепешка #ИтальянскаяЛепешка #фокачча #итальянскийхлеб #итальянскаякухня
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…