Булочка косичка 🥨

Конечно! Приготовление булочек - это настоящее искусство. Сначала нужно тщательно подготовить тесто, смешивая все ингредиенты и замешивая его до получения однородной массы.

Ингредиенты:
• Молоко - 250мл.
• Сахар - 80гр.
• Дрожжи сырые - 20гр.
• Соль - 1 ч.л
• Ванилин - 1/2 ч.л
• Яйцо - 1шт.
• Мука - 600гр.
• Сливочное масло - 80гр.
• Варёное сгущённое молоко

Затем оставьте тесто на час для того, чтобы оно "отдохнуло" и поднялось. Остальное делайте как показано на видео.
После этого не забудьте дать тесту стойки на 15 минут, чтобы оно хорошо поднялось и стало еще более воздушным. Смажьте яйцом. Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте булочки в течение 15 минут, пока они не станут золотистыми и аппетитными.

Стряпуха - кулинария • Рецепты