🐟 Шашлык из скумбрии на шпажках в духовке

Как приятно собраться с близкими за ужином и насладиться ароматом свежеприготовленного блюда!

📝 Ингредиенты:

• Скумбрия — 5-6 шт.

• Приправа шичими — 1 ст.л

• Соль — по вкусу

• Сок лимона — от целого лимона

• Масло растительное — 5-6 ст.л.

🔥 Приготовление:

1. Нарезаем рыбу на небольшие порционные кусочки (лучше это делать, когда она слегка подмороженная). Вырезаем хребтовые косточки и хорошо промываем.

2. К рыбе добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и убираем мариноваться на 2 часа.

3. Нанизываем на шпажки как на видео, и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

4. Выпекаем в духовке при 180 С около 25 минут.



Порадуйте своих близких насыщенным вкусом этого шашлыка, подавая его с свежими овощами или любимым соусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда