😋 Творожные ватрушки

🗒 Ингредиенты:
Основa:
‣ творог – 360 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ рисовая мука – 100 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ соль – щепотка
Начинка:
‣ мягкий творог – 125 г
‣ желток – 1 шт
‣ сахар – 1 ст.л
‣ ягоды – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для основы. Формируем круглые лепёшки с бортиками.
2. Для начинки соединяем мягкий творог, желток и сахар. Кладём внутрь каждой ватрушки, сверху добавляем ягоды.
3. Выпекаем при 180°С 20-25 минут.