Сегодня будет вкусно

🍰ВКУСНЫЕ КАНАЛЫ🍰
#1 | 30.10
Подборка интересных на любой вкус каналов.

🎂 Петербург. Дневник экскурсовода
◽️️️ Интересные истории, памятные адреса, Петербурга и его окрестностей.

🎂 Ну, девочки ♡
◽️️️ Тут всё, как мы любим! Красота, стиль, находки и юмор с перчинкой.

🎂 Нейрофото - люкс
◽️️️ Канал для тех, кто хочет эффектный визуал для своего бизнеса, проектов, роста своего дохода, продвижения с помощью ИИ.

🎂 Алхимия таро
◽️︎ На канале вас ждут предсказания без пафоса от доброго таролога и теплый плед магической заботы о вас.

🍰 НейроХак
- нейросети простым языком, полезные промпты и новые возможности для заработка с ИИ!

🍰 Дом без борща
- стала дважды мамой в 45+
Расскажу, как не потерять себя и навести порядок в голове и доме.

🍰 Моя повседневность
- это канал о моей жизни, моих буднях в фотографиях. То, что уловил объектив фотоаппарата.

🍰 Марина, подсвети мне...
- подсказка для тех, кто устал, оказался в тупике и хочет получить ресурс.

🍰 Истории из раздевалки
- много интересного о спорте и не только.

🍰 Ирина Ярославцева о Кино, себе и разных людях
- моменты из личной жизни и интересные истории о разных людях.

🍰 Готовим дома. Простые рецепты и лайфхаки для дома
- вкусные и простые рецепты.

🍰 Мелодии впечатлений
- делюсь красивыми и позитивными впечатлениями своей жизни в авторских фото и видео.

🍰 Сегодня будет вкусно
- простые домашние рецепты, которые действительно хочется приготовить.

🍰 То чем дышу
- показываю жизнь без фильтров и с помощью нейрофото.

🍰 Света Светит | Ясновидящая
- покажу причину твоих неудач и подсвечу пути решения.

🍰 Дом выгодно | Находки OZ | WB
- полезные находки для дома по выгодным ценам!

🍰 Твое вдохновение
- строки, что отзываются внутри
Кадры, наполненные уютом.
Видео, в которых живёт момент.

🍰 Все Аферы!
- потребительские обзоры честных и не очень честных товаров и услуг.

🍰 Кухня Жизни
- проверенные рецепты на любой вкус!

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
☀️Хочешь в подборки каналов?
жми 🔜 ВЗАИМНЫЙ ПИАР 👈

🤝ВЗАИМНЫЕ ПОДПИСКИ
🪗КАТАЛОГ КАНАЛОВ
📊ВИЗИТНИЦА - все эксперты тут
👀ПРОСМОТРЫ ВАШИХ ПОСТОВ

ℹ️ пост не является рекламой и носит информационный характер.

5 быстрых блюд к неожиданным гостям

Гости уже на пороге, а на стол поставить нечего? Не переживайте! Вот 5 простых идей из доступных продуктов, которые помогут быстро организовать угощение ❤️

1️⃣ Горячие бутерброды с сыром и помидорами

Ингредиенты:
батон или хлеб — 6 ломтиков
сыр — 100 г
помидор — 1 шт.
майонез или сметана — 2 ст. л.
чеснок — 1 зубчик, по желанию

Приготовление:
1.Смешайте майонез или сметану с измельчённым чесноком.
2.Смажьте хлеб тонким слоем соуса.
3.Выложите ломтики помидора и посыпьте тёртым сыром.
4.Запекайте при 200°C около 7–10 минут, пока сыр не расплавится.

2️⃣ Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты:
тонкий лаваш — 1 лист
творожный сыр — 150 г
твёрдый сыр — 70 г
укроп — небольшой пучок
огурец — 1 шт.

Приготовление:
1.Натрите твёрдый сыр, мелко нарежьте укроп.
2.Смешайте их с творожным сыром.
3.Намажьте начинку на лаваш, добавьте тонкие полоски огурца.
4.Плотно сверните рулет, нарежьте кусочками и выложите на тарелку.

3️⃣ Быстрая закуска из помидоров с сыром

Ингредиенты:
помидоры — 3 шт.
сыр — 100 г
сметана или майонез — 2 ст. л.
чеснок — 1 зубчик
зелень — по вкусу

Приготовление:
1.Нарежьте помидоры кружочками.
2.Смешайте тёртый сыр, сметану и измельчённый чеснок.
3.Выложите сырную смесь на каждый кружочек.
4.Украсьте зеленью и сразу подавайте.

4️⃣ Салат с ветчиной и кукурузой

Ингредиенты:
ветчина — 200 г
консервированная кукуруза — 150 г
свежий огурец — 1 шт.
яйца — 2 шт.
майонез — 2–3 ст. л.
соль — по вкусу

Приготовление:
1.Заранее сваренные яйца и огурец нарежьте кубиками.
2.Ветчину нарежьте соломкой.
3.Добавьте кукурузу и майонез.
4.Перемешайте, при необходимости посолите и подавайте.

5️⃣ Слоёные палочки с сыром

Ингредиенты:
готовое слоёное тесто — 250 г
сыр — 100 г
яйцо — 1 шт.
кунжут — по желанию

Приготовление:
1.Разморозьте тесто согласно инструкции на упаковке и слегка раскатайте.
2.Посыпьте тёртым сыром, слегка прижмите его к тесту.
3.Нарежьте полосками, скрутите каждую спиралью.
4.Смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
5.Выпекайте при 200°C около 12–18 минут, до золотистого цвета.

💡 Совет: красиво разложите закуски на большой доске или блюде, добавьте зелень, оливки и нарезанные овощи — даже простые продукты будут выглядеть празднично.

📌 Сохраняйте подборку — теперь неожиданные гости не застанут врасплох! ❤️

Наши каналы:
Счастье начинается с себя
Меню • Правильное питание

Мясо получается сочным: вот этот простой приём

Хотите, чтобы мясо было мягким, сочным и с аппетитной румяной корочкой? Попробуйте один простой приём: не переворачивайте мясо слишком часто и дайте ему отдохнуть после жарки. Сок останется внутри, а корочка получится особенно вкусной ❤️

Ингредиенты:
свинина (шея или корейка)— 600 г
растительное масло — 2 ст. л.
чеснок — 2 зубчика
соль — по вкусу
чёрный перец — по вкусу
паприка — ½ ч. л.
сливочное масло — 20 г
розмарин или тимьян — по желанию

Приготовление:
1️⃣ Нарежьте мясо стейками толщиной примерно 2–3 см. Промокните бумажным полотенцем — сухая поверхность лучше подрумянивается.

2️⃣ Смешайте растительное масло, перец и паприку. Смажьте мясо и оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре.

3️⃣ Хорошо разогрейте сковороду. Выложите мясо и обжаривайте, не двигая, примерно 3–4 минуты с одной стороны, чтобы образовалась корочка.

4️⃣ Переверните и обжаривайте ещё 3–4 минуты. В конце добавьте сливочное масло, раздавленный чеснок и травы. Поливайте мясо ароматным маслом из сковороды.

5️⃣ Доведите мясо до полной готовности. Для свинины безопасная внутренняя температура — 63°C с последующим отдыхом не менее 3 минут; для более толстых кусков может понадобиться дополнительное время.

6️⃣ Переложите мясо на тарелку и оставьте на 5 минут перед нарезкой.

💡 Главный секрет: не прокалывайте мясо вилкой во время жарки и не разрезайте сразу после приготовления. Дайте ему немного отдохнуть, чтобы соки равномерно распределились.

📌 Сохраняйте рецепт — этот приём пригодится для вкусного мясного ужина ❤️

Наши каналы:
Счастье начинается с себя
Меню • Правильное питание

Что приготовить из кабачков, пока сезон

Если кабачки уже надоели в жареном виде, попробуйте запечь их с фаршем и сыром! Получается сочное, ароматное и сытное блюдо с аппетитной золотистой корочкой ❤️

Ингредиенты:
кабачки — 2 средних (примерно 600 г)
мясной фарш — 400 г
помидор — 1 шт.
лук — 1 шт.
твёрдый сыр — 120 г
сметана — 2 ст. л.
чеснок — 1 зубчик
растительное масло — 1 ст. л.
соль, перец — по вкусу
паприка — ½ ч. л.
зелень — по желанию

Приготовление:
1️⃣ Кабачки нарежьте кружочками толщиной около 1–1,5 см. Если они очень сочные, слегка посолите и оставьте на 10 минут, затем промокните бумажным полотенцем.

2️⃣ Лук мелко нарежьте. Смешайте фарш с луком, солью, перцем и паприкой.

3️⃣ Выложите кабачки на противень, слегка смазанный маслом. На каждый кружочек распределите немного фарша.

4️⃣ Смешайте сметану с измельчённым чесноком и нанесите немного соуса на фарш.

5️⃣ Сверху положите тонкие ломтики помидора и посыпьте тёртым сыром.

6️⃣ Запекайте при 190°C около 30–35 минут, до полной готовности фарша и мягкости кабачков. Если сыр начнёт сильно румяниться раньше времени, прикройте блюдо фольгой.

💡 Совет: выбирайте молодые кабачки с тонкой кожицей — их не нужно чистить, а кружочки лучше сохраняют форму.

📌 Сохраняйте рецепт — простой способ приготовить кабачки по-новому ❤️

Наши каналы:
Счастье начинается с себя
Меню • Правильное питание

Тушёная капуста с грибами — ароматная, сочная и очень вкусная!

Простое домашнее блюдо из доступных продуктов. Капуста получается мягкой, грибы придают насыщенный аромат, а томатная нотка делает вкус особенно аппетитным. Подойдёт и как самостоятельный ужин, и в качестве гарнира! ❤️

Ингредиенты:
белокочанная капуста — 800 г
шампиньоны — 300 г
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
томатная паста — 1,5–2 ст. л.
вода — 100–150 мл
растительное масло — 3 ст. л.
чеснок — 2 зубчика (по желанию)
лавровый лист — 1 шт.
соль и чёрный перец — по вкусу
паприка — ½ ч. л.
свежая зелень — по желанию

Приготовление:

1️⃣ Подготовьте овощи. Капусту тонко нашинкуйте. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.

2️⃣ Нарежьте грибы. Шампиньоны очистите при необходимости, быстро промойте и обсушите. Нарежьте пластинками.

3️⃣ Обжарьте грибы. Разогрейте на сковороде 1 ст. л. масла. Выложите грибы и жарьте 7–10 минут, пока не испарится жидкость и они слегка не подрумянятся. Переложите на тарелку.

4️⃣ Обжарьте лук и морковь. В той же сковороде разогрейте оставшееся масло. Обжарьте лук 2–3 минуты, добавьте морковь и готовьте ещё 3–4 минуты.

5️⃣ Добавьте капусту. Выложите нашинкованную капусту. Перемешайте и готовьте 5–7 минут, периодически помешивая, пока она немного не осядет.

6️⃣ Добавьте томатную пасту. Положите томатную пасту, паприку, соль и перец. Влейте воду, перемешайте и добавьте лавровый лист.

7️⃣ Потушите блюдо. Верните грибы в сковороду, накройте крышкой и тушите на слабом огне 25–35 минут, периодически помешивая. При необходимости добавьте немного воды.

8️⃣ Завершите приготовление. За 3–5 минут до готовности добавьте измельчённый чеснок. Попробуйте капусту: она должна стать мягкой, но не превратиться в кашу. Уберите лавровый лист и посыпьте зеленью.

Подача: подавайте горячей со свежим хлебом, картофельным пюре или гречкой. По желанию добавьте ложку сметаны.

💡 Секрет насыщенного вкуса: сначала обжарьте грибы отдельно — так они подрумянятся и не сделают капусту водянистой. Если любите лёгкую кислинку, добавьте в конце немного лимонного сока.

📌 Сохраняйте рецепт — простой, ароматный и бюджетный ужин на каждый день! ❤️

Наши каналы:
Счастье начинается с себя
Меню • Правильное питание

Мягкие пирожки без сложного теста

Пышные, нежные пирожки с картофельной начинкой — из простых продуктов и без долгого замешивания. Получаются мягкими, с аппетитной золотистой корочкой ❤️

Ингредиенты для теста:
кефир — 250 мл
яйцо — 1 шт.
мука — 400–450 г
растительное масло — 2 ст. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — ½ ч. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.

Для начинки:
картофель — 500 г
лук — 1 шт.
сливочное масло — 30 г
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки

Приготовление:
1️⃣ Очистите картофель, нарежьте кусочками и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2️⃣ Слейте воду, добавьте сливочное масло и разомните картофель в пюре. Лук мелко нарежьте, обжарьте до золотистого цвета и смешайте с пюре. Дайте начинке остыть.

3️⃣ В миске смешайте кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло.

4️⃣ Добавьте разрыхлитель и постепенно всыпайте муку. Замесите мягкое тесто. Оно должно оставаться нежным и слегка липким — не добавляйте слишком много муки.

5️⃣ Разделите тесто на небольшие кусочки. Каждый расплющите, положите в центр начинку и аккуратно защипните края.

6️⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте пирожки на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

7️⃣ Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

💡 Секрет мягкости: не забивайте тесто мукой и не раскатывайте его слишком тонко. После замешивания оставьте тесто на 10–15 минут — с ним будет удобнее работать.

📌 Сохраняйте рецепт — домашние пирожки без лишних хлопот ❤️

Наши каналы:
Счастье начинается с себя
Меню • Правильное питание