Куриные шарики с картофельным гнездом🥔🍗

Как насчет уютного ужина, который согреет душу и порадует вкусом?

📝 Ингредиенты:

• Картофель — 700 г

• Сливочное масло — 30 г

• Желток — 1 шт

• Сыр — 50 г

• Соль

Тефтели:

• Куриный фарш — 300 г

• Лук — 1 шт

• Сыр — 50 г

• Соль, перец, специи

🔥 Приготовление:

1. Отвари картошку до готовности и тщательно ее растолчи.

2. В картофельную массу добавь желток, сливочное масло, тертый сыр и щепотку соли с перцем. Хорошо перемешай.

3. В куриный фарш добавь нарезанный лук, сыр и приправы, тщательно перемешай.

4. Смажь форму для запекания маслом и сформируй "гнезда" из картофельной массы под тефтели.

5. Выложи в гнезда приготовленные тефтели и запекай при 180°С до готовности.

6. За 5 минут до окончания запекания посыпь тертым сыром и дождись его плавления.

Наслаждайся нежными тефтелями с картофельным гнездом – идеальным вариантом для семейного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда