🍗 ВСЁ СЛОЖИЛА В СКОВОРОДУ — И УЖИН ГОТОВ! СОЧНАЯ КУРОЧКА С НЕЖНОЙ КАРТОШЕЧКОЙ 😋

Простой, сытный и ароматный ужин для всей семьи из самых обычных продуктов!

📝 Ингредиенты:

Куриные бёдра — 5 шт. (800 г)

Картофель — 1 кг

Лук — 2 шт.

Морковь — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Соль и чёрный перец — по вкусу

Сладкая паприка — ½ ч. л.

Куркума — ½ ч. л. (по желанию)

Лавровый лист — 1 шт.

Кипяток — по необходимости

Укроп — по вкусу

Сливочное масло — 40 г

👩‍🍳 Приготовление:

Куриные бёдра посолите, поперчите, приправьте паприкой и куркумой.

В глубокой сковороде растопите часть сливочного масла и слегка обжарьте курицу с двух сторон.

Добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок. Готовьте несколько минут.

Картофель нарежьте крупными кусочками и выложите к курице.

Добавьте лавровый лист, оставшееся масло и немного кипятка.

Накройте крышкой и тушите на небольшом огне 30–40 минут, до полной готовности курицы и мягкости картофеля.

Посыпьте свежим укропом и подавайте горячим.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда