🍋 Лимонная нежность за 15 минут

Как насчет десерта, который готовится в мгновение ока и радует своим свежим вкусом?

📝 Ингредиенты:

• Яйца — 2 маленьких (или 1 большое)

• Рисовая мука — 60 г

• Лимонный сок — 45 мл

• Мёд — 10 г

• Греческий йогурт — 165 г

• Сода — 1/2 ч. л.

Для крема:

• Творог мягкий 5% — 140 г

• Маскарпоне — 30 г

• Мёд — 20 г

🔥 Приготовление:

1. В миске смешайте яйца, рисовую муку, лимонный сок, мёд, греческий йогурт и соду до однородной массы.

2. Перелейте смесь в подходящую посуду для микроволновки.

3. Готовьте в микроволновке на высокой мощности около 3-4 минут. Проверьте готовность, если необходимо, добавьте еще минуту.

4. Пока десерт остывает, смешайте творог, маскарпоне и мёд для крема.

5. Подавайте охлажденным десерт с кремом сверху.

Калорийность и БЖУ на порцию: 420 калорий, 25 г белков, 16 г жиров, 44 г углеводов.



Этот легкий и освежающий десерт станет идеальным завершением любого ужина! Попробуйте его в качестве небольшого угощения к чаю, и вы не пожалеете!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда