🍳 РОЗОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ

⏱ 45 мин · 👤 6 порций

💰 Ингредиенты ~17₽ на порцию

🛒 СОСТАВ

• Яйца — 2 шт

• Сахар — 1 ст. л.

• Соль — щепотка

• Сливочное масло — 2 ст. л.

• Уксус — 1 ч. л.

• Мука — 200 г

• Растительное масло — 500 мл

• Сгущённое молоко — 200 г

👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В миске взбить 2 яйца с 1 ст. л. сахара, щепоткой соли.

2. Вмешать 2 ст. л. растопленного масла и 1 ч. л. уксуса.

3. Постепенно всыпать 200 г муки, замесить эластичное тесто.

4. Тесто раскатать в тонкий пласт толщиной 2‑3 мм.

5. Вырезать кружки, скрутить их в розочки, слегка накладывая.

6. Обжарить розочки в разогретом масле до золотистого.

7. Снять, дать стечь, полить каждую сгущённым молоком и подавать.

📊 НА ПОРЦИЮ

🥩 Белки 7 г · 🥑 Жиры 41 г · 🍞 Углеводы 45 г · 🔥 595 ккал

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда