Сохраняйте шпаргалку по компоту из абрикосов — в карусели собраны 12 ароматных сочетаний для домашних заготовок.

Начните с классического варианта или добавьте к абрикосам апельсин, лимон, вишню, сливу, яблоко, малину, смородину, крыжовник, персик либо виноград. Любителям необычных вкусов понравится компот с имбирём и ванилью.

Для заготовок выбирайте спелые, но плотные плоды без повреждений. Тщательно подготавливайте банки и используйте проверенную технологию консервирования с подходящим режимом обработки. Готовый компот лучше подавать хорошо охлаждённым вместе с ароматными фруктами из банки.

Какое сочетание вы приготовили бы первым? Приятного аппетита!