▶ video
Как насчет добавить немного остроты к вашим любимым блюдам?
📝 Ингредиенты:
• Чеснок — 3–5 зубчиков
• Лук репчатый — 1 небольшая шт.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Укроп — небольшой пучок
• Кинза или петрушка — небольшой пучок
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Вода — 100 мл
🔥 Приготовление:
1. Очистите чеснок и лук, промойте зелень и обсушите.
2. Сложите в чашу блендера чеснок, лук, томатную пасту, соль, сахар, чёрный перец, паприку, зелень, растительное масло и воду.
3. Измельчите всё до получения гладкого, ароматного соуса.
4. Переложите соус в чистую баночку и уберите в холодильник. Для длительного хранения можно заморозить небольшими порциями.
Этот соус отлично подчеркнёт вкус жареного мяса и овощей, наполняя ваши блюда яркими ароматами и насыщенным вкусом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда