❤ Не слушайте тех кто говорит что вкусный плов невозможно приготовить дома!

Главное это специи и соблюдение технологии!

✏ Ингредиенты:

Говядина - 500 гр.

Рис басмати - 500 гр.

Морковь - 3-4 средние шт.

Лук - 3-4 средние головки

Растительное масло - 100-150 мл.

Зира - 1 чайная ложка + немного для риса

Барбарис - 1 столовая ложка

Соль - 2,5 чайные ложки (или по вкусу)

Чеснок - 1 головка (по желанию)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда