Мини-запеканки с ягодами 🍓

Как насчет легкого и полезного перекуса к утреннему чаю?

📝 Ингредиенты:

• Мягкий творог – 500 гр.

• Яйца – 2 шт.

• Сахарозаменитель/сахар – по вкусу

• Кукурузный крахмал – 20 гр.

• Ягоды – 50 гр.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске тщательно смешайте мягкий творог, яйца и сахарозаменитель или сахар до получения однородной массы.

2. Добавьте кукурузный крахмал и аккуратно перемешайте.

3. Вмешайте ягоды, чтобы они равномерно распределились по массе.

4. Разложите полученную смесь по формам, предпочтительно силиконовым или разъемным.

5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.

6. После выпекания дайте мини-запеканкам остыть, затем аккуратно достаньте из форм.

В утренние часы такие запеканки станут прекрасным дополнением к вашему завтраку, радуя нежным вкусом и свежестью ягод! Попробуйте их и поделитесь своими впечатлениями!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда