🥧 ВОЛШЕБНЫЙ НАСЫПНОЙ ПИРОГ

Ты когда-нибудь пробовал пирог, который готовится без замешивания теста?

📝 Ингредиенты:

• Мука - 450 г

• Сливочное масло или маргарин - 300 г

• Сахар - 150 г

• Майонез или сливки - 1-2 ст. л.

• Разрыхлитель - 1 ст. л.

• Соль - щепотка

🔥 Приготовление:

1. Все ингредиенты должны быть холодными.

2. На просеянную муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и мелко рубленное масло. Превращаем в крошку.

3. Добавляем 1-2 ст. л. майонеза или сливок - смотрите по консистенции. Крошка должна собираться в комок, но при открытии ладони рассыпаться.

4. Убираем крошку в морозильник минимум на час.

5. На пергаментный лист накладываем крошку, сверху ягоды или варенье, и поверх них опять крошку.

6. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 25-30 минут.

На следующий день этот пирог порадует тебя своим насыщенным вкусом и ароматом! Не упусти шанс насладиться им с чашечкой чая или кофе.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда