🍜 Лагман с курицей

Как насчет того, чтобы порадовать себя насыщенным вкусом восточного блюда?

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе/бедро без кости - 700 гр

• Лагманная лапша/толстая лапша - 400 гр

• Картофель - 2 шт

• Морковь - 1 шт

• Болгарский перец - 1 шт

• Лук - 2 шт

• Помидоры - 2-3 шт

• Чеснок - 3-4 зубчика

• Растительное масло – 3 ст.л

• Вода/бульон - 1-1,2 л

• Соль

• Чёрный перец

• Паприка - 1 ч.л

• Зира - 1/2 ч.л

• Свежая зелень

🔥 Приготовление:

1. В глубокой сковороде разогрей растительное масло и обжарь нарезанное куриное филе до золотистой корочки.

2. Добавь нарезанные лук и морковь, туши до мягкости.

3. Введи нарезанные помидоры и болгарский перец, продолжай готовить еще несколько минут.

4. Очисти и нарежь картофель, добавь его к овощам и курице.

5. Влей воду или бульон, приправь солью, перцем, паприкой и зирой, доведи до кипения.

6. Уменьши огонь и вари на медленном огне 30 минут.

7. Отвари лагманную лапшу согласно инструкции на упаковке.

8. Подавай лагман с курицей, украсив свежей зеленью.



Наслаждайся каждым глотком этого сытного и ароматного блюда, которое согревает душу и поднимает настроение!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда