🐟 Вкуснейшая паста с креветками

Ингредиенты:

🔸Паста- 250 гр.

🔸Крупные креветки - 250 гр.

🔸Помидоры - 500 гр.

🔸Базилик - пучок

🔸Чеснок- 3 зуб.

🔸Оливковое масло - 5-6 ст.л

🔸Сахар - 1/2-1 ч.л

🔸Соль, перец-по вкусу

Приготовление:

🔸Креветки размораживаем. Чистим, удаляем черную вену. Помидоры нарезаем дольками, чеснок рубим, один раздавливаем . У базилика отрываем листочки и нарезаем. Пасту отвариваем согласно инструкции на упаковке.

🔸В сковороде разогреваем оливковое масло с раздавленным зубчиком чеснока. Обжариваем креветки по 1 минуте с каждой стороны. Солим, перекладываем в миску.

🔸В сковороду выкладываем помидоры, добавляем сахар, соль, тушим 5 минут. Добавляем чеснок, базилик, возвращаем креветки. Добавляем пасту, аккуратно перемешиваем и сразу подаем к столу перемешиваем, снимаем с огня.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда