ПП-котлеты из индейки💚

📝КБЖУ (на 1 порцию, примерно): 160/27/3/4

Ингредиенты:

⚪️Филе индейки — 300 г

⚪️Лук — ½ шт. (40 г)

⚪️Яичный белок — 1 шт.

⚪️Овсяная мука — 1 ст. ложка (10–12 г)

⚪️Чеснок — 1 зубчик

⚪️Зелень (укроп/петрушка) — 1 ст. ложка

⚪️Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Прокрути индейку в фарш или измельчи в блендере.

2. Лук и чеснок мелко поруби или тоже измельчи.

3. Соедини фарш, лук, чеснок, белок, овсяную муку и зелень.

4. Добавь соль и перец, хорошо перемешай массу.

5. Сформируй котлеты одинакового размера.

6. Готовь на пару 15–18 минут или обжарь без масла на антипригарной сковороде под крышкой.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда