▶ video
Как насчет яркого акцента на праздничном столе? Этот салат не только красив, но и удивительно вкусен!
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе (варёное) ≈ 300 г ≈ 82 ₽
• Яйца куриные — 5 шт. — ≈ 53 ₽
• Чернослив — 200 г — ≈ 140-160 ₽
• Киви — 2 шт. в салат + 2 шт. для украшения (≈ 400 г) — ≈ 96₽
• Морковь (варёная) — 2 шт. ≈ 11 ₽
• Сыр (Голландский) — 100 г ≈ 82 ₽
• Майонез — 200 г — ≈ 52 ₽
• Зелёный лук — 4 стебля (≈ 30 г) ≈ 30 ₽
• Соль, перец — по вкусу — ≈ 2 ₽
• Для украшения: укроп, петрушка ≈ 30–50 ₽
Итого: ≈ 578–618 ₽
Одна порция: ≈ 72–103 ₽
🔥 Приготовление:
1. Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками.
2. Отварите яйца, остудите и нарежьте их.
3. Чернослив нарежьте мелкими кусочками.
4. Очистите и нарежьте киви, оставив пару плодов для украшения.
5. Отварите морковь и нарежьте ее кубиками.
6. Натрите сыр на крупной терке.
7. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, добавив майонез, соль и перец по вкусу.
8. Для подачи используйте разъёмное кольцо или стакан: уложите салат слоями, чередуя ингредиенты.
9. Украсьте сверху нарезанным киви, зелёным луком и зеленью.
10. Дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей.
Этот салат — настоящее искусство на вашем столе, с нежными слоями и яркими цветами, которые радуют глаз. Подавайте его на праздники или просто так, чтобы порадовать себя!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда