Ванильное печенье с душком 🍪

Как приятно, когда свежий аромат печенья окутывает дом и вызывает желание собраться с близкими за чашкой чая!

📝 Ингредиенты:

• сливочное масло - 250 г

• сахар - 120 г

• яичные желтки - 3 шт

• мука - 450 г

• разрыхлитель - 1 ч.л

• ванилин - 0.5 ч.л

• соль - 0.5 ч.л

🔥 Приготовление:

1. Взбиваем блендером мягкое сливочное масло с сахаром пару минут, добавляем желтки и перемешиваем.

2. Всыпаем ванилин, разрыхлитель, соль и постепенно добавляем муку, замешивая тесто.

3. Муку вводим порциями, чтобы тесто перестало липнуть к рукам.

4. Скатываем тесто в комок, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 мин.

5. Раскатываем пласт теста, вырезаем печенье формочками.

6. Выкладываем на пергамент и выпекаем 15 мин при 160°.

7. Достаем печенье сразу, как только оно подрумянится.

Постарайтесь насладиться каждым кусочком этого нежного лакомства — ванильное печенье станет отличным дополнением к вашему уютному вечеру!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда