Вафельные трубочки на сковороде 😍

Получаются очень хрустящими, один в один как в детстве! Сохраняй рецепт и обязательно пробуйте готовить

Ингредиенты:

• 3 яйца

• 150 гр сахара

• 10 гр ванильного сахара

• Щепотка соли

• 120 мл молока

• 100 мл растопленного сливочного масла

• 190 гр муки

Приготовление:

1. Для теста взбить яйца, соль, Сахар и ванильный Сахар до пышной светлой массы. Добавить тёплое молоко и масло, затем ввести муку и перемешать на минимальной скорости миксера.

2. Тесто выливать на сковороду по одному маленькому половнику, и разравнивать формируя круг как на видео. Жарить по 2-3 минуты на мощности 6/7 из 9. Формируем трубочки прямо на сковороде.

3. Когда трубочки остынут заполняем с краем кремом (50 гр мягкого сливочного масла и банка варенной сгущенки). Обваливаем в грецком орехе.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда