🦀 Крабовые драники с кабачком

Как часто вы задумываетесь о том, как быстро и вкусно порадовать себя чем-то интересным?



📝 Ингредиенты:

• Крабовые палочки («Снежный краб») — 200 г

• Кабачок средний — 1 шт.

• Лёгкий сыр — 80 г

• Яйцо — 1 шт.

• Мука — 2 ст. л.

• Соль, специи — по вкусу

• Чеснок — по желанию

• Зелень — по желанию

• Немного масла для жарки



🔥 Приготовление:

1. Крабовые палочки разделите на волокна.

2. Кабачок мелко натрите и хорошо отожмите от лишней влаги.

3. Сыр натрите на тёрке.

4. Смешайте крабовые палочки, кабачок, сыр, яйцо и муку. Добавьте соль, специи, по желанию чеснок и зелень.

5. Перемешайте до однородной массы.

6. Сформируйте драники.

7. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.



Эти драники идеально подойдут для легкого ужина или закуски на праздничный стол. Наслаждайтесь хрустящей корочкой и нежной начинкой!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда