Омега-3, 6, 9: что важно знать 🐟
Цифра — не «номер витамина», а место первой двойной связи в молекуле жира. От этого зависит роль кислоты в организме.
Омега-3 — незаменимая, организм сам её не производит. ЭПК и ДГК — из жирной рыбы, АЛК — из льна и орехов, но АЛК превращается в ЭПК/ДГК лишь на 5–10%. Отвечает за сердце, мозг, зрение. Именно её чаще всего не хватает.
Омега-6 — тоже незаменимая, но у большинства избыток: она есть во всех растительных маслах и готовой еде ( особенно фастфуд и все полуфабрикаты). Нужна для кожи и иммунитета, однако в избытке подпитывает хроническое воспаление.
Омега-9 — не незаменимая: организм синтезирует её сам. Ценность — не в капсулах, а в продуктах: оливковое масло, авокадо, орехи.
Итог: дефицит почти всегда в омеге-3, омега-6 добираем из еды, омега-9 организм производит сам. Так что комплекс «3-6-9» — не всегда лучший выбор: в одной капсуле меньше главного — ЭПК и ДГК. Качественная омега-3 плюс сбалансированное питание работают лучше. БАД — не лекарство: при хронических болезнях сначала посоветуйтесь с врачом 💊
#омега3 #здоровоепитание
Views: 123