Грибной омлет - идеальнo для похудения!

🔸 На 100 гр - 81.21 ккал 🔸 белки - 7.42 🔸 жиры - 5.06🔸 углеводы - 1.63🔸
• Яйца 4 штуки
• Луковица 1/2 штуки
• Шампиньоны 6-8 штук
• Йогурт натуральный 2 ст. ложки
• Нежирный сыр 30 г
• Соль, перец по вкусу

Приготовление

В сковороде, смазанной каплей масла, обжариваем до золотистости мелко нарезанный лук.
Добавляем нарезанные шампиньоны, перемешиваем.
Обжариваем лук с грибами до готовности грибов, солим и перчим по вкусу.
Добавляем йогурт.
Перемешиваем, готовим еще одну минуту и снимаем с огня.
Венчиком взбиваем яйца с небольшим количеством соли.
Вливаем в сковороду яичную смесь.
Ждем, пока яйца схватятся.
Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет на среднем огне до полной готовности.
Выкладываем готовый омлет на тарелку, на его половину выкладываем грибы, посыпаем тертым сыром.
Накрываем грибы второй половинкой омлета и подаем.

Приятного аппетита!

Подпишись!
Ссылка на канал👇
@channel_rustlab