Рулетики из запечённых перцев с творожным сыром 🌶

Как приятно закусить яркими рулетиками, наполненными нежным творожным сыром!

📝 Ингредиенты:

• Болгарский перец – 3 шт.

• Творожный сыр (нежирный) – 150 г

• Красный лук – 20 г

• Чеснок – 1 зубчик

• Оливки – 15 г

• Маринованные огурцы – 20 г

• Соль, чёрный перец – по вкусу

• Сушёная зелень и специи – по вкусу

КБЖУ на 100 гр - 85/3,5/5,5/6.

🔥 Приготовление:

1. Запеките болгарские перцы до мягкости и обелите их.

2. Порежьте красный лук, чеснок, оливки и маринованные огурцы.

3. Смешайте творожный сыр с нарезанными овощами, добавьте соль, перец и специи по вкусу.

4. На каждый перец выложите начинку и заверните рулетиком.

5. Подавайте рулетики холодными или слегка охлаждёнными.

Создайте идеальную закуску для вашего стола, радуя гостей яркими цветами и вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда