Быстрый рецепт: сэндвич с курицей, авокадо и йогуртовым соусом

Приготовит даже тот, кто на кухне бывает редко, — и всего за 15 минут.
Ингредиенты (на 1 порцию)
куриное филе — 150 г;
хлеб цельнозерновой (или любой любимый) — 2 ломтика;
авокадо — половина;
огурец — 50 г (примерно треть среднего);
йогурт натуральный без добавок — 2 ст. л.;
чеснок — 1 зубчик;
лимонный сок — 1 ч. л.;
соль, перец — по вкусу;
масло растительное — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление
Приготовьте курицу. Филе нарежьте тонкими полосками, посолите, поперчите, обжарьте на масле 5–7 минут до готовности. Можно запечь или приготовить на гриле — если есть такая возможность.
Сделайте соус. Смешайте йогурт, измельчённый чеснок, лимонный сок, щепотку соли и перца.
Подготовьте овощи. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками, огурец — кружочками. Чтобы авокадо не потемнело, сбрызните его парой капель лимонного сока.
Соберите сэндвич. На один ломтик хлеба намажьте соус, выложите слоями курицу, авокадо и огурец. Накройте вторым ломтиком.
Подавайте сразу. Если любите тёплый сэндвич, можно на 1–2 минуты прогреть его на сухой сковороде.