Азиатский салат.

Ингредиенты:⠀
Огурец - 1 шт
Перец красный - 1 шт
Пекинская капуста - 0,5 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Укроп ⠀
Устричный соус - 70 гр
Кунжут - 1 ст.л.
Фунчоза - 30/50 гр

Приготовление:⠀
1. Нарезаем соломкой все овощи.⠀
2. Отдельно взбиваем каждое яйцо и обжариваем поочередно без масла с обеих сторон, сворачиваем в рулет и нарезаем.
3. К соусу добавляем кунжут, смешиваем.
4. Фунчозу заливаем кипятком на 4/5 минут, промываем. Смешиваем все ингредиенты.⠀

#салаты