▶ video
Нежный творожный пирог 🍰
Какой уютный вечер без кусочка домашнего пирога с нежной начинкой!
📝 Ингредиенты:
Тесто:
• 3 яйца
• 100г сахара
• 100г молока
• 100г растительного масла
• 200г муки
• 10г разрыхлителя
• щепотка соли
• ванилин по вкусу
Творожная начинка:
• 300г творога
• 80г сахара
• 1 ст. л. кукурузного крахмала
• ванилин щепотка
🔥 Приготовление:
1. Яйца соединяем с сахаром, солью и ванилином. Взбиваем до пышной светлой массы.
2. Вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем.
3. Добавляем муку с разрыхлителем и смешиваем до однородного теста.
4. Для начинки соединяем творог, сахар, крахмал и ванилин. Пробиваем блендером до гладкой нежной консистенции и перекладываем в кондитерский мешок.
5. Выливаем тесто в смазанную форму. Сверху выкладываем творожную массу по спирали.
6. Выпекаем при 170 °C около 30 минут, до золотистой корочки. Ориентируйтесь на свою духовку и готовность пирога.
Скоро на вашем столе появится этот ароматный пирог, который отлично подойдет для чаепития с друзьями или семейного ужина!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 3