✨ Рецепт✨

Рулеты с беконом 🤤

Ингредиенты:

• Куриное филе - 3-4 шт.
• Шампиньоны - 300 гр.
• Сыр (любой) - 100 гр.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Сливочное масло (для жарки) - 30 гр.
• Бекон с/к - 150 гр.
• Соль и чёрный перец
• Специи

Приготовление:

1️⃣Шампиньоны нарезаем, обжариваем до золотистого оттенка на сливочном масле, солим и перчим почти в самом конце приготовления.
2️⃣Дадим остыть, соединяем с натертым сыром и майонезом, перемешиваем (соль, перец — по желанию).
3️⃣У филе отрезаем малое филе, зачищаем и подрезаем, как на видео, чтобы было легче отбивать. Отбиваем, затем соль, перец и любые ваши специи.
4️⃣Режем филе на 2 части и начинаем сборку рулетов: выкладываем начинку, скручиваем, а затем закручиваем в бекон.
5️⃣Плотно к друг другу укладываем рулеты в форме, ставим запекаться в духовку при 180 гр. на 30 мин.

Приятного аппетита! Пробуйте и ставьте 👍☺️