Дни рождения в нашей семье — это осенний марафон. Торты сменяют друг…

Дни рождения в нашей семье — это осенний марафон. Торты сменяют друг друга с пугающей скоростью. И в какой-то момент ловишь себя на мысли, что ты манул Тимофей, который официально вышел на тропу зажировки.

После подвига с «Медовиком» я решила, что больше ни на что не способна. Максимум — торт без выпечки. С заказными у меня отношения не складываются. Если у вас тоже нет сил или времени на кулинарные экзерсисы — сегодняшний рецепт для вас.

Торт без выпечки

Ингредиенты:
🍰 сливки 33% — 500 г;
🍰 вареная сгущенка — 360 г;
🍰 крекер «Рыбки» — 400 г.

Приготовление:
🎂 взбить сливки (лучше охлажденные) до получения пышной массы;
🎂 добавить сгущенку и тщательно перемешать;
🎂 высыпать в получившийся крем крекеры и тщательно перемешать;
🎂 выложить массу в кондитерское кольцо или любую форму, застеленные пищевой пленкой;
🎂 оставить в холодильнике на ночь;
🎂 по желанию украсить.

Для крема я смешала 200 г 20% сметаны, столовую ложку сахарной пудры и 10 г ванильного сахара. Для обсыпки перемолола в блендере печенье «Топленое молоко». Добавила дольки лимона, голубику и мяту.

Всё! Вы великолепны! Приятного аппетита!

#потреблятствокалорий