ШОПСКОЙ САЛАТ.

2 сладких перца
2 крупных помидора
2 огурца
1 луковица
60 г сыра или брынзы
Соль.
Для заправки:
2 ст. л растительного масло
2 ст. л уксуса 9%.
Овощи порезать, посолить и заправить заправкой. Сверху украсить тертым сыром.