🍋 Выжимаете лимон и выбрасываете кожуру? Не спешите!

Лимонная цедра может пригодиться на кухне.

🍋 Снимите тонкий жёлтый слой кожуры с тщательно вымытого лимона, не захватывая белую горькую часть.

🍋 Натрите на мелкой тёрке.

🍋 Разложите небольшими порциями и заморозьте.

Теперь у Вас всегда будет ароматная добавка для:

✔️ Домашней выпечки

✔️ Чая

✔️ Соусов и маринадов

✔️ Творожных десертов

💡 Замороженную цедру удобно добавлять прямо в тесто, не размораживая.

А Вы используете лимонную кожуру или выбрасываете?

Больше полезных лайфхаков — в канале Советы на каждый день