Торт «Светлана» на сковороде 🍰✨

Как насчет десерта, который не требует духовки и готовится быстро?

📝 Ингредиенты для коржей:

• Мука — 3 стакана

• Сгущёнка — 1 банка

• Яйцо — 1 шт

• Сода — 1 ч.л.

• Уксус — 1 ч.л. (погасить соду уксусом)

📝 Ингредиенты для крема:

• Молоко — 750 г

• Сливочное масло — 200 г

• Сахар — 1,5 стакана

• Яйца — 2 шт

• Мука — 3 ст.л.

• Ванилин — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Замесите тесто из всех ингредиентов до эластичной консистенции.

2. Разделите тесто на 8 частей, каждую раскатайте по диаметру сковороды.

3. Выпекайте коржи на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны до лёгкой румяности.

4. Обрежьте коржи и измельчите обрезки — они пригодятся для обсыпки торта.

5. Приготовьте крем: смешайте молоко, яйца, сахар, муку и ванилин. Варите на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.

6. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и размешайте до полного растворения.

7. Тёплым кремом промажьте все коржи и посыпьте сверху и бока измельчённой крошкой.

8. Дайте торту пропитаться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем уберите в холодильник.

Здесь каждый кусочек — это мягкость и вкус, который подарит вам радость и уют. Быстрый рецепт для сладкого настроения — не упустите шанс побаловать себя! 💛

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда